ホテルの出世コースは大きく3つ
ホテル業界で出世を目指す場合、代表的なルートは「現場から支配人を目指す」「本部へ異動して管理職を目指す」「複数ホテルを統括するエリアマネージャーを目指す」の3つだ。
特に分かりやすい出世コースが、フロントや料飲、宿泊部門などの現場スタッフからスタートして、主任、マネージャー、副支配人、支配人へ進むルートだ。
ホテルの規模によって役職名は異なるが、現場経験とマネジメント能力の両方が重視される。
支配人コースは王道
ホテル業界で高い役職を目指すなら、支配人は有力なポジションだ。
フロントスタッフとして接客を経験し、リーダー、宿泊マネージャー、副支配人などを経て支配人になるケースがある。
支配人になると、売上管理、人員配置、採用、顧客対応、施設運営など幅広い仕事を担当する。
そのため、接客スキルだけでなく、数字を見る力や部下をまとめる能力も必要になる。
本部勤務も出世コース
ホテルチェーンでは、本部勤務も重要なキャリアルートになる。
例えば、星野リゾート、東急ホテルズ、西武・プリンスホテルズワールドワイド、アパホテルなど、複数の施設を展開する企業では、本部に営業、マーケティング、人事、経営企画などの部門が存在する。
ホテル現場で経験を積んだ後、本部へ異動して複数施設を支える立場になると、さらに上の管理職を狙える可能性がある。
エリアマネージャーも重要
複数のホテルを管理するエリアマネージャーも、ホテル業界では重要な役職だ。
一つのホテルだけではなく、地域内にある複数施設の売上、人員、サービス品質などを管理するため、高いマネジメント能力が求められる。
支配人として実績を上げた人が、さらに広い範囲を担当するケースもある。
出世しやすい人の特徴
ホテルで評価されやすいのは、接客が得意なだけの人ではない。
売上や稼働率などの数字を意識できる人、スタッフを育成できる人、トラブル時に冷静に対応できる人は評価につながりやすい。
また、英語などの語学力も武器になる。外国人観光客の多いホテルでは、語学力と接客力を組み合わせることで活躍の場が広がる。
ホテルの出世コースまとめ
ホテル業界の出世コースは、現場スタッフからマネージャー、副支配人、支配人へ進むルートが基本だ。
一方で、ホテルチェーンなら本部勤務やエリアマネージャーという道もある。
単純に勤続年数が長いだけではなく、売上実績、人材育成、顧客対応、マネジメント能力などを総合的に高めることが出世への近道になる。
ホテル業界の口コミ
現場で接客を覚えた後にマネージャーになると、スタッフを管理する仕事の難しさがよく分かる。
ホテルは支配人になると仕事の範囲が一気に広がる。接客だけできればいい仕事ではない。
チェーンホテルなら本部に異動することでキャリアの選択肢が増えると感じる。
外国人のお客様が多いホテルでは、英語ができるスタッフはかなり重宝される。
出世を目指すなら、接客だけでなく売上や人材育成まで意識したほうが評価されやすい。